Recetas de... Verduras y legumbres

Recetas de verdura y legumbres
Inicio - Recetas de verduras y legumbres

Cuando tenemos intención de comer más sano nos dirigimos directamente a cocinar recetas con verduras y legumbres. Las verduras nos aportan vitaminas, minerales, fibra y además contienen gran cantidad de agua. Como bien sabéis las verduras son esenciales para nuestra salud y tenemos que consumir cinco piezas entre frutas y verduras al día. Podemos elegir entre una gran variedad de verduras que existen en el mercado.

Las legumbres no se quedan atrás. Nos aportan proteínas vegetales, hidratos de carbono, vitaminas, fibra y apenas tienen grasa. Igual que las verduras las tenemos que consumir varias veces a la semana. Existen también mucha variedad pero las más conocidas son: los garbanzos, las alubias y las lentejas.

Listado de recetas