El guiso es universal y no hay quien se resista, para el invierno es ideal. De pollo, carne, chorizo, verduras, cada región se distingue por su guiso típico del lugar.
Pero en definitiva, todos aportan muchas calorías, nutrientes, proteínas, todos muy propicio para los días fríos.
Observa la siguiente receta, un guiso de arroz con carne y chorizo, muy sencillo y fácil de elaborar, pero un plato bien suculento:
Ingredientes ( 3 personas)
- 600 grs. Carne Común o especial
- 2 Chorizos colorados
- 1 Zanahoria
- Zapallo
- 1 Papa
- 1 Cebolla
- 1 dte. de Ajo
- 1 Batata
- 1 Morrón (mediano)
- 1 Tomate puré
- Pimentón y Comino
- 200 grs. Arroz
Para elaborar este riquísimo guiso sabroso, mira el siguiente video! Ver el video
