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Pan casero con Chicharrón

Es un pan muy tradicional en el norte argentino, sobre todo en Tucumán  lo llaman pan bollo, en donde se consume generalmente junto a un buen mate o mate cocido!

 

Ingredientes:

  • 2 kg de Harina Común.
  • 250 gr  Grasa casera
  • 400 gr Chicharrón (triturado)
  • 100 gr Levadura
  • 1 cdita. Azúcar
  • Agua tibia (salmuera)

 

Mira el siguiente video y seguí paso a paso la elaboración de estos ricos panes caseros con chicharrón! Ver el video

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