Es un pan muy tradicional en el norte argentino, sobre todo en Tucumán lo llaman pan bollo, en donde se consume generalmente junto a un buen mate o mate cocido!
Ingredientes:
- 2 kg de Harina Común.
- 250 gr Grasa casera
- 400 gr Chicharrón (triturado)
- 100 gr Levadura
- 1 cdita. Azúcar
- Agua tibia (salmuera)
Mira el siguiente video y seguí paso a paso la elaboración de estos ricos panes caseros con chicharrón! Ver el video