Home / Platos principales / Empanadas de humita

Empanadas de humita

Una receta tradicional del norte argentino, las clásicas empanadas de humita. Sin duda, este cereal aporta gran cantidad de vitaminas y proteínas a nuestro organismo.

Además, de ser una receta fácil y rápida de preparar, es muy rica y sabrosa por sus ingredientes:

Ingredientes (relleno)

  • 420 grs. de Maíz (3 latas chicas)
  • 100 grs. Manteca
  • 1 morrón rojo picado (mediano)
  • 2 Cebollas picada (mediana)
  • Sal y Pimienta
  • Nuez moscada
  • Maicena
  • 1 vaso de Leche
  • Pimentón dulce
  • 100 grs. Queso mozzarella
  • ½ cdita. Ají molido
  • Tapas de empanadas

Mira el siguiente video que nos enseña paso a paso toda la elaboración de esta riquísima empanada de humita! Ver el video

About RecetasDe

Check Also

empanadas arabes

Empanadas árabes abiertas y cerradas

Las empanadas árabes son un clásico de la cocina internacional. Su relleno es muy fácil ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *