El pan a la parrilla tiene un sabor y un toque crujiente que no podrás conseguir haciendo unas simples tostadas. Un sándwich de queso crema y mermelada es el desayuno ideal para niños y mayores. El toque salado del queso con el sabor dulce de la mermelada es simplemente delicioso! Ingredientes: ...
Read More »Huevos al horno
Esta receta de huevos al horno es una mezcla de queso Gruyère con crema de leche, ajo, perejil, tomillo y salsa picante, si se quiere. Es ideal para un desayuno o brunch sencillo y elegante. Ingredientes: *8 huevos grandes *1 diente de ajo mediano, picado *1/2 cucharadita de hojas de tomillo fresco, ...
Read More »Tortilla de bacon, manzana y queso azul
Empezar el día con una tortilla de bacon, manzana y queso azul puede parecer un poco raro, pero la verdad es que el sabor te sorprenderá! Ingredientes: *3 cucharadas de mantequilla sin sal *Media manzana (tales como Fuji, Braeburn, o Pink Lady) peladas, sin corazón y cortada en rodajas finas ...
Read More »Guacamole
El guacamole casero no implica nada más que hacer un puré de aguacates y añadir un puñado de ingredientes que le darán ese sabor inconfundible. Escusado decir que es el acompañamiento perfecto para unas buenas quesadillas o burritos. Ingredientes: *9 aguacates grandes *Tomate mediano Roma tomate bien picado 1/4 taza de ...
Read More »Salsa tártara
¿Qué plato de marisco estaría completo sin una buena cucharada de salsa tártara? Esta sencilla y clásica receta es tan fácil como mezclar una buena mayonesa, alcaparras saladas, pepinillos, cebolletas, jugo de limón fresco, y pimienta negro. Sirve con lo que más te guste, pero si quieres un consejo va estupendamente con sándwiches ...
Read More »Salsa Tzatziki
La salsa tzatziki es una obra clásica griega, una salsa refrescante de yogur y pepino yogur, condimentada con diferentes hierbas. Sirve con unos triángulos de pita, con mariscos escalfados o en hamburguesas de salmón a la parrilla. Ingredientes: *Medio pepino, pelado *200 gr. yogur griego entero *1 cucharada de cilantro fresco ...
Read More »Mouse de chocolate y Amaretto
La mouse de chocolate y amaretto es muy apreciada por los amantes del chocolate. Una manera diferente de comer un postre típico y con un toque simplemente espectacular. Ingredientes: *110 gr. de chocolate amargo, cortado en trozos *110gr. de chocolate semidulce, cortado en trozos *110 gr. de chocolate Ibarra, cortado en trozos *2 huevos *2 ...
Read More »Salsa cóctel o salsa rosa
La salsa cóctel o salsa rosa es una mezcla ligeramente picante de la salsa de tomate, rábano picante, jugo de limón y un poco de Tabasco. Es el acompañamiento perfecto para una ensalada, para un plato de camarones…Además le da a cualquier plato un toque de sofisticación. Ingredientes: 1 1/2 tazas ...
Read More »Waffles de manzana y canela
¿A quien no le gusta un buen waffle? Y si es para desayunar aún mejor! Conoce esta deliciosa receta de Waffles de manzana y canela, que seguro que te encantará… Ingredientes: *3 tazas de harina *3 cucharadas de azúcar granulado *2 cucharaditas de polvo de hornear *2 cucharaditas de canela ...
Read More »Salsa mostaza y miel
Una de las salsas más conocidas de los amantes de los sabores diferentes. La salsa de mostaza y miel es perfecta para acompañar unos pretzels, unas alitas de pollo, unos fingers de pollo…lo que sea. Además de sencilla es también simplemente deliciosa. Ingredientes: *1 cucharada más 2 cucharaditas de polvo de ...
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