Formas de cocinar

El asado hecho con leña tiene un gusto único, pero a veces no queda otra que hacerlo con carbón. No obstante, es bueno saber que el sabor del asado no solo está condicionado por ello, o por si le agregamos un buen chimichurri o lo acompañamos con una salsa en ...

Nos encantan las milanesas como vengan, fritas o al horno, a muchos nos da igual. A veces las podemos acompañar con papas fritas, o con una buena salsa arriba, y tenemos unas ricas milanesas napolitanas. Pero no solo en el agregado o guarnición puede cambiar el sabor de una buena ...

Con el uso frecuente de las sartenes y ollas, van perdiendo su brillo y comienzan a oxidarse, especialmente los de aluminio y acero. Muchas veces sucede esto porque queda algo de agua en el fondo de las ollas y el oxido se apodera rápidamente. En ocasiones, es tanto el oxido ...

Las papas fritas forman parte de aquel grupo de alimentos que sabemos, no es el más saludable, pero aun así, hay algo detrás que nos atrae y disfrutamos cada vez que una papa frita ingresa en nuestra boca. A la mayoría de las personas nos gustan las papas fritas, realmente ...

Para esos días de lluvia y mucho frio, una forma de pasarlo muy agradable quedándonos en casa, descansando y porque no preparando ricas recetas. Si vamos a recibir visitas y pensamos agasajarlos con algo casero, quizás la idea es hacer empanadas, podemos elaborar la masa para las tapas y hasta ...

Para los que somos amantes del comer al aire libre, nada mejor que preparar un buen asado a la parrilla, o algo rico en el disco. Sin embargo, tenemos otra muy buena opción y es el horno de ladrillos que algunos tambien llaman horno de barro. En esta ocasión vamos ...