Para esos días de lluvia y mucho frio, una forma de pasarlo muy agradable quedándonos en casa, descansando y porque no preparando ricas recetas.
Si vamos a recibir visitas y pensamos agasajarlos con algo casero, quizás la idea es hacer empanadas, podemos elaborar la masa para las tapas y hasta tortas fritas con la misma masa.
Ingredientes:
• 1 kg de Harina 0000
• 75 gr de Grasa vacuna
• Salmuera tibia, (en un recipiente)
Mira este video que nos enseña paso a paso a elaborar una buena masa para freír empanadas o tortas fritas. Ver el video
