Brocheta de cordero con guisantes
Las barbacoas de verano se pueden preparar con el tiempo suficiente como para pensar en ingredientes, adobos y preparaciones diferentes. Hoy toca brocheta, de cordero. Una receta muy jugosa y con un toque de guisantes diferente.
Lomo de cerdo a la sal con puré de manzanas
Nos gusta aromatizar la sal de los asados con tomillo, tomillo limonero, romero y ralladura de limón. Nos da igual que sea carnes, como este secreto, o incluso pescado a la sal. El toque fresco de las hierbas queda completamente genial. Si nunca lo has hecho y lo pruebas te sorprenderá. Esta vez además hemos preparado un puré con un toque dulce de las manzanas realmente rico. El conjunto de 10.
Risotto de setas
La receta mas sencilla de los risottos que tenemos publicados es esta, preparada con setas. Sencilla y rica. ¿Qué más se puede pedir?
Tarta tatín de platano
Con cuatro ingredientes nose le puede pedir más a una receta. Que te soluciona el final de la comida y te saca de la nevera la fruta que no deseas. Una bolita de helado o un poco de nata montada te llevan más allá.