Archives for enero, 2012

Trufas veganas de chocolate

Ha vuelto este blog después de un tiempito de vacaciones. ¡Wujuuu! Tengo muchas ganas de hacer cosas lindas para este blog … pero hoy es domingo y siento que tengo que hacerle honor a ese día. Almorcé tarde, tomé una siesta, saqué a pasear al ...

Sopa de Galets Rellenos

Esta sopa es típica catalana, sobre todo para Navidad.                                 ...

Puding de frutas secas y yogur

Este puding lo suelo hacer en invierno, sobre todo en las fiestas navideñas. El mix de frutas secas lo compro en paquetitos y lo utilizo para los guisos navideños y dulces y es muy socorrido para diversas recetas.El paso a paso está e...

Panga con guisantes y yogur

Esta receta es muy ligera y sana, apta para una dieta de adelgazamiento. Además está muy buena.La acompaño con un vídeo detallando el paso a pasoINGREDIENTES (para 2 personas):1 cebolleta2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra200 g. de guisant...

Patatas con cebolla, pimientos y especias

Esta forma de poner las patatas nos gusta mucho. Están jugosas a la vez que un poquito crujientes y con un sabor exquisito. Os las recomiendo solas o acompañadas de huevos fritos o de pescado a la plancha. Acompaño vídeo con todos los pasos.&n...

Puding de coliflor, salmón y yogur

Este primer día del año os deseo mucha felicidad para los 365 días restantes.Os ofrezco una receta muy buena y digestiva, además es  de aprovechamiento, que estos días solemos aprovechar restos de tanta fiesta y  cosas que tenemos en el ...