Archives for Arroces y Pastas
Arroz negro
A mucha gente le echa para atrás este arroz por su color, no saben lo que se están perdiendo, es un arroz muy, muy rico....Ingredientes 4 personas:400 gr de arroz1 sepia1/2 kg de calamares250 gr de gambas peladas3 bolsitas de tint...
Arroz al horno
Este es un plato típico ValencianoIngredientes:4 cazos de arroz, (yo uso Dacsa ),( el cazo es el de servir la sopa )6 cazos de agua ó caldo1 cabeza de ajos1 tomate1 patata grande o dos medianas1 morcilla de cebolla1/2 kilo de costilla de cerdo trocea...
Risotto de setas
La receta mas sencilla de los risottos que tenemos publicados es esta, preparada con setas. Sencilla y rica. ¿Qué más se puede pedir?
Arroz marinero
Hoy como esta el día lluvioso y frió, por lo menos donde yo vivo, apetece un plato de cuchara y he pensado en un arroz caldosito calentito...jejeje. Os apetece??Ingredientes:Arroz (100 gr por persona)1 sepia no muy grande1 ó 2 c...
Sopa de Galets Rellenos
Esta sopa es típica catalana, sobre todo para Navidad. ...
Pechuga de pollo y arroz al curry (sin lactosa)
La empresa Kaiku se puso en contacto conmigo para que probara su gama de productos sin lactosa.Me envió una amplia representación de estos productos y he de decir que me han sorprendido, no solo por la calidad, que ya confío en esa marca, si n...
Arroz meloso con champiñones y gambas
Esta receta la preparé con champiñones grandes marrones no los tipicos champiñones pequeños y blancos.Estos champiñones tienen un sabor algo más fuerte, como las setas. El resultado es muy bueno, para repetir.Espero que os guste.Ingredientes:400 ...