Archives for marzo, 2012
Galletas tipo Cookies con Chocolate y Nueces
Esta tarde me he metido en la cocina a preparar unas galletas y este es el resultado....Unas galletas super ricas y que no se puede comer solo una, están de vicio.Toda la casa y el edificio entero huele a galletas jejeje. Os dejo la receta y...
Tarta de Chocolate y Nueces
Buenos días y buen fin de semana!!!Hoy dejo una tarta muy rica y aun que parece que es complicada de hacer por lo extensa que es la receta, para nada es así.... muy fácil y muy rica. Espero os guste.Ingre...
Crema fría de manzanas y pasas
Esta sopa fría es una especie de ajo blanco, solo que de sabor mas suave y afrutado.Admite unas almendras molidas en la masa, aunque yo solo las pongo de vez en cuando.Ya van pegando cosas fresquitas, porque hay días que sube la temperatura, aun...
Tarta Sacher (Angeles)
Buenos días a tod@s los que me seguís, en primer lugar daros las gracias por estar ahí y seguirme. Y segundo pediros perdón por tardar tanto en publicar. Espero que a partir de ahora pueda seguir subiend...
Patatas con cebolla, bacalao y huevos rotos
Ya está publicada en el blog de Hitsbook mi 3ª entrega quincenal.En esta ocasión he escrito sobre la patata, curiosidades, orígenes, etc. Si queréis leerlo:La patata: de flor de jardín a delicia gastronómicaUna de las fotos que ilustra...
Cupcakes veganos de chocolate!
¡Por fin! ¡llegó la receta de los cupcakes de chocolate! La receta es del muy hermoso libro "vegan cupcakes take over the word" Ingredientes: 1 taza de leche de soja preferentemente no transgénica (yo a veces uso simplemente agua) 1 cucharadita de...
Zurrapa de lomo y chorizo
Tengo un buen resfriado desde le miércoles pasado. Vamos, perfecto, no le puedo poner pegas, tiene de todo: estornudos, escalofríos, dolor de garganta... y encima vuelve al frío.Pero no os voy a poner nada calentito, que es casi exclusivamente...
Bizcocho de manzana asada y nueces
Este sencillo bizcocho nos va a sacar de algún apuro a la hora de preparar una merienda especial, incluso nos va a servir para gastar manzanas que estén a punto de pasarse y también se pueden aprovechar las mas feillas o pequeñas. En ese caso pondr...
Hamburguesas de quinoa
Una buena opción para no pasar infinitas horas en la cocina pero siempre tener comida rica pronta es cocinar mucho de algo y después hacer varias preparaciones con el mismo ingrediente. Por ejemplo, en este caso hice una especie de guizo de quino...